私たちの身体は毎日の食べたものによってつくられます
食をめぐる環境が大きく変化していく中で私たちは何を選び、摂取していくかはとても重要なことだと思います
だからこそ、身体が喜ぶものを選んで毎日の食事に必要な栄養素を取り入れていきたいですよね
その中でも私たち日本人にはなくてはならない発酵食品
味噌、醤油、味醂、納豆、甘酒、など
これらの発酵食品は「腸内環境を整える」食材として注目されています
特に、日本古来から伝わる先人の知恵の「麹」
身体の中から整えてくれるだけではなく、食材の旨みやコクを引き立て料理まで美味しくしてくれる麹の魅力が世界でも注目されています
現代では便利なものがたくさんありますが、より自然なもので自分や大切な人の健康を守っていきたいと思っています
家庭で気軽に麹調味料を使ってほしい！
日本の大切な食文化を先代の方々が私たちに繋げてくれたように私たちもまた次世代へと繋げて守っていけるようたくさんの方に広がっていってほしい
そんな思いで“麹調味料セミナー”を開催しております
“麹”は身体に良いって聞くけど、、、
なんか身体によさそうよねー、、、
でも、麹ってハードル高そう、、、
塩麹？！買ったことあるけど結局使い方がよく分からなくて冷蔵庫の奥で眠っている、、、
そんな方にぜひ♡
来て頂きたいです！！
【麹とはなんぞや？！】
の講座から始まり麹調味料の使い方、作り方まで丁寧にサポートさせて頂きます！
レシピつきなのでこれからはご自身で作って頂けるようになります
おうちの食卓が変化すると
心も身体も豊かになり暮らしが変わります
そして、なにより美味しい♡
美味しいから毎日続けられます
私にとっては毎日の料理にはなくてはならないものになりました
自分で作ったからとっても可愛い麹ちゃん達！！セミナーでも出来上がるまでは毎日愛情込めてかき混ぜてくださいね！と伝えています
なんか難しそう、、、と思われがちですが参加された方が口を揃えてこんなに簡単に作ることができるんだぁー！と喜んで頂いております
麹調味料があれば普段の料理もちゃちゃっと仕上げることができるのであると本当に助かるものばかりです
自分で作った調味料だから安心できる！と赤ちゃんのいるママが離乳食作りにも使っていきたい♡と来てくださったり
子どもには自然なもので料理をしたい！というママさん達にも喜んで頂いております
食卓から家族や大切な人の健康を守りたいという想いを麹調味料が簡単に美味しく叶えてくれますよ♡
※全て税込価格になります
・セミナー時間は約2時間となります
・お1名様から最大4名様までセミナー可能です（ぜひお友達と参加してくださいね♡ペア割¥1.000オフ）
・随時開催しておりますので公式ラインよりご連絡ください
| 麹調味料セミナーpart① ¥8.000 |
|---|
| ・醤油麹・玉ねぎ麹・コンソメ麹・中華麹 【レシピつき】 おまけレシピ（塩麹） |
| 麹調味料セミナーpart② ¥8.000 |
| ・にんにく麹・生姜麹・納豆麹・ニラ麹 【レシピつき】 おまけレシピ（いちご麹・りんご麹・焼肉のタレ） |
part①・part②共にワークショップで作って頂いた4種類の麹調味料を瓶いっぱいにお持ち帰り頂けます！なので出来上がり次第すぐに毎日のお料理に大活躍しちゃいます！！
【こんなにたくさんの麹調味料を作って持ち帰れるなんて嬉しい】といつも喜んで頂いております！
またyuyu Labにご参加下さった方にはyuyu LabグループLINEに招待させて頂き、無料レシピやお知らせ、旬の食材がもつ魅力などの配信を受け取って頂けます♡
簡単に美味しく作れるお料理教室も開催しています
【無添加チョコレート・お豆腐と米粉のガトーショコラ】
【ジンジャエール・ジンジャーペースト・ジンジャーソース・生姜焼き】
【タコライス・コーンスープ】
【合わせ出汁調味料・無添加ふりかけ】
etc....
詳細は下記の公式LINEよりお問い合わせください♡
手拭きタオル・エプロン・講習費・筆記用具・持ち帰り用の袋をご用意お願い致します
随時予約は受付しております
日程を合わせさせて頂きますので公式LINEよりご連絡ください（完全予約制）
発酵調味料で身体にとって美味しい食事を作ることを通して楽しく私らしく伝えていきたいと思います
身体の中から整える、美と健康を1人でも多くの方に広がってほしいと願います♡
